Thé noir

Les thés noirs, appellation d’après la couleur de la feuille après traitement (nommés rouges par les chinois pour la couleur de la boisson après infusion), sont des thés totalement oxydés (100 % des feuilles), ce qui leur confère la plus grande charge en caféine de tous les thés.

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Thé noir - Lapsang Souchong - Chine - BIO - 100gr Thé noir - Lapsang Souchong - Chine - BIO - 100gr (autre détail)
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Thés

Thé noir - Lapsang Souchong - Chine - BIO - 100gr

LS-82911
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11,90 €
Le thé noir du Fujian est, à la différence des autres thés noirs, très faiblement dosé en caféine du fait qu’il est issu de la récolte de feuilles basses (“souchong”). Sa consommation pourra du coup se faire après le dîner pour les vertus digestives attribuées traditionnellement aux thés noirs, mais sans l’inconvénient d’une charge trop importante en...
Thé noir - Blue Earl Grey - Inde - BIO - 100gr Thé noir - Blue Earl Grey - Inde - BIO - 100gr (autre détail)
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Thés

Thé noir - Blue Earl Grey - Inde - BIO - 100gr

BEG-82702
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11,50 €
Ce thé indien est un mélange de plusieurs thés noirs Assam en feuilles entières, de bergamote (cousin des agrumes orange, citron …) et de fleurs de bleuet. Pour changer les matins de votre ado, lassé des boissons à base de cacao et/ou de chicorée, servez-lui un Blue Earl Grey avec un nuage de lait, afin de masquer la légère amertume de ce thé ! Les...
Thé noir - Darjeeling FTGFOP 1 Spring Valley - Inde - BIO - 100gr Thé noir - Darjeeling FTGFOP 1 Spring Valley - Inde - BIO - 100gr (autre détail)
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Thé noir - Darjeeling FTGFOP 1 Spring Valley - Inde - BIO - 100gr

DF1SV-82521
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11,80 €
Ce thé indien contient une forte charge en xanthines, dont les 2 principales sont la caféine et la théophylline. La caféine est un puissant stimulant du système nerveux, qui permet de rester alerte et concentré, sans excitation, donc très affûté intellectuellement, du fait d’une libération progressive de la molécule (contrairement à la caféine du café qui...
Thé noir - Golden Yunnan GFOP - Chine - BIO - 100gr Thé noir - Golden Yunnan GFOP - Chine - BIO - 100gr (autre détail)
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Thé noir - Golden Yunnan GFOP - Chine - BIO - 100gr

GYG-82504
1 Avis
11,90 €
Le thé noir du Yunnan a la capacité de stimuler physiquement sans énerver, libérant sa caféine plus lentement que les autres thés noirs, d’où son surnom donné depuis des siècles par les chinois de “thé des chirurgiens”. Il est particulièrement intéressant d’utilisation pour les adeptes de la diète intermittente : consommer quelques tasses dans la journée...
Thé noir - Assam SFTGFOP 1 Tonganagaon - Inde - BIO - 50g Thé noir - Assam SFTGFOP 1 Tonganagaon - Inde - BIO - 50g (autre détail)
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Thé noir - Assam SFTGFOP 1 Tonganagaon - Inde - BIO - 50g

AS1T-82950
2 Avis
19,50 €
Ce thé indien est composé uniquement de bourgeons, ce qui lui confère une très forte charge en caféine. Ce thé noir exceptionnel conviendra aux amateurs de café souhaitant s’éloigner de ce breuvage à cause de ses effets secondaires (excitation, troubles gastriques). La transition se fera idéalement avec cet Assam fortement caféiné qui leur permettra de...

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